(Werbung) – Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über das Berufsbild des Falkners stammen aus dem 14. Jahrhundert. Ein angesehener Berufsstamm, der vorwiegend in Adelshäusern als Jagdhilfe Anerkennung fand. Der Falkner der heutigen Zeit ist in der Regel im Nebenberuf unterwegs, denn eine Vollzeitanstellung ist eher selten. Eine Anstellung als Falkner? Bevorzugt […]